Novo método para diferenciar sementes transgênicas
Divulgação/Agroconnection.com
Os pesquisadores do Instituto de Química da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) desenvolveram método para diferenciar sementes naturais, trangênicas, orgânicas ou nativas com maior rapidez e confiabilidade.
O trabalho foi desenvolvido por Rodrigo Ramos Catharino, Marcos Nogueira Eberlin e Leonardo Silva Santos. E não foi patenteado devido a sua simplicidade, mas o grupo já solicitou credenciamento junto aos Ministérios da Agricultura e da Saúde para proceder as análises e implantar o sistema em laboratórios.
O processo usa apenas uma ou duas sementes e demora menos de dois minutos. A rapidez do método despertou interesses. Segundo Catharino, as pesquisas já foram estendidas ao algodão e milho. Ele defende que o método dará maiores garantias a consumidores e agricultores sobre o produto que estão adquirindo.
Para fazer o teste, a amostra é triturada, misturada a água e álcool. A mistura vai para uma centrífuga simples por um minuto. O material não decantado é injetado em um espectrômetro de massas, que identifica a estrutura molecular da amostra.
Como os quatro diferentes tipos de sementes têm estruturas moleculares distintas, o resultado gráfico das amostras pode ser observado e indetificado por qualquer leigo.
Fonte: Estadão Online
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